1 - Mas veces comes, más fácil es que quemes grasa.

No caigas en la trampa de que tienes que comer menos para pesar menos. Comer menos de lo adecuado no es algo sostenible en el tiempo. Como mínimo necesitas al día 3 comidas principales y 2 colaciones o snacks saludables. Asegúrate de desayunar con una porción o casette de queso o un mix de semillas molidas. Esto es posible solamente cenando poco y 3 horas antes de dormirte. De lo contrario no tendrás deseos de desayunar.

2 - Reduce Un Poco La Grasa

Cocina con aceite en spray en lugar de los aceites convencionales. Si necesitas freir limítate a utilizar el mínimo necesario de aceite para que no se te quemen o peguen las comidas.

3 - Las Fibras Transportan Tu Grasa

Las fibras mezcladas con fluidos, aguas o jugos te elevan la sensación de saciedad y las fibras también son necesarias para mantener tu sistema digestivo saludable ya que tienen un efecto de 'barrido'. Las fibras absorben y se llevan hasta 5 veces su peso en grasa cuando son eliminadas.
Las fibras están en las frutas, vegetales, semillas, granos... Son una muy buena opción por la mañana. Asegúrate de comer más vegetales y frutas crudas que cocidas.

4 - Aplaca Tu Sed

Tienes sed o tienes hambre? Descubre por tu bien la diferencia entre hambre y sed. Para evitar equivocarte toma agua entre 6 a 8 veces al día y al ser eliminada depura tu organismo, lo limpia y se lleva parte de la grasa quemada.

5 - Colaciones Inteligentes

La porción correcta de tus colaciones o tentempiés son tu palma de la mano maníes sin sal, fruta fresca picada, cuatro o cinco frutillas medianas, zanahoria o queso en cubos, tomates cherry, cabos de apio, semillas de girasol, almendras, higos secos, dátiles, una barra de cereal de semillas o avena de buena calidad, medio yogurt grande, una fruta pequeña etc.

6 - El Plan Maestro

Planificar es un principio que se aplica en muchos ámbitos: tus vacaciones, una boda, tus estudios, un hijo... Y la idea es que tu alimentación sea una de esas áreas en las que planificas. Tener porciones o platos freezados bajos en grasa es la mejor manera de estar cubierto inteligentemente a la hora de regresar al hogar. Planifica creativamente lo que desees cenar al regreso de tu trabajo para que tu hambre normal no se torne en un hambre desmesurado.

7 - El Sandwich Inteligente

No todos los sandwichs son iguales. Elige siempre pan con harina integral o con salvado de trigo o centeno por sobre uno de harina blanca y si el pan tiene algunas semillas, es todavía mejor. Y para el relleno elige huevo entero o clara de huevo o pollo o pavo por sobre queso que tiene mucha mas grasa. Infaltable algunos de estos vegetales, aceitunas/olivas, zanahoria o remolacha rallada, tomate o lechuga entre otras variantes.

8 - El Pescado Es Tu Aliado

La ingesta de pescado debería ser una práctica obligada por lo menos dos veces por semana. Sus ácidos grasos Omega 3 colaboran con el incremento del colesterol beneficioso HDL y mantienen las arterias flexibles y libres de adherencias.

9 - Complace Tus Antojos

Los antojos tienen una "razón de ser", sobre todo a nivel fisiológico. Si los tienes no te prives de ellos. Disminuye las porciones o ingiere los mismos en su versiones con menor grasa y/o calorías.

10 - Quien Te Apura?

Disfruta de los alimentos lo mas que puedas ya que así podrás saborearlos mejor. Y si comes despacio, le darás tiempo a tu cuerpo para que se sienta satisfecho. Si comes rápido, seguramente comerás mas y el objetivo es que comas la justa medida. Ni demás ni de menos.

¡Brindo por tu bien-estar!

Teo Seifer
Tu Entrenador Personal Nº1 en Internet y en la vida real