Corría el día 22 de Noviembre del año
1970 y nacía en Buenos Aires, Argentina un niño
que con gran porte y un peso de 4,3 kg (9 libras) prometía
ser fuerte y grandote. Por su aspecto parecía un niño
sano, ya que en Occidente el 'buen' peso de un niño
hace presuponer que goza de buena salud.
Contentos sus padres luego de tener dos niñas primero,
se conformaron con el nacimiento del varoncito y así
quedó conformada la familia, 2 niñas de 3 años
y 1 año respectivamente, y el más pequeño
recién nacido.
Ni bien nació, no fue afortunada su alimentación
ya que por el escaso aporte de leche materna de su madre,
fue necesario alimentarlo con un sustituto alternativo. Optaron
por la leche de soja (o soya), ya que notaron que la leche
vacuna le provocaba alergias y sarpullidos en la piel. Se
constataría unos meses más adelante comenzando
con la alimentación sólida, que otros productos
derivados de la vaca como el queso, la crema y la carne vacuna
también le provocaban distintas reacciones alérgicas
y sarpullidos.
Por ejemplo la carne de vaca fue reemplazada por (la carne
de) rana o conejo, que al parecer no le generaba efectos adversos.
Pasaron los años y las riñitis alérgicas
crónicas que básicamente es congestión
nasal con estornudos y mucosidad, (causadas por agentes alergénicos
al aire libre y en ambientes cerrados) fueron causal de incesantes
corridas al médico otorrinolaringólogo (especialista
en oído-nariz-garganta) y luego al médico alergista
antes de la extracción de sus amígdalas y adenoides
a los 8 años de edad. Luego de esa cirugía,
los cuadros alérgicos fueron menos intensos pero indeseablemente
crónicos. Se verificó que los agentes más
irritantes eran: el polen de los árboles de plátanos
en primavera, humo del tabaco (humo de cigarrillo), ácaros
del hogar, hongos de ambientes muy húmedos y el polvo
del hogar y las calles.
A medida que el niño fue creciendo, las alergias
provocadas por alimentos fueron desapareciendo casi por
completo, si bien por su sintomatología nunca habían
comprometido el sistema respiratorio o pulmonar. Por ejemplo
la alergia al hongo (champiñón) o a la mandarina,
que le provocaban y le provocan actualmente un zarpullido
cutáneo muy leve, no modifica la práctica
de la actividad física. No sucede así con
las riñitis alérgicas que comprometen el sistema
respiratorio y provocan congestión nasal, sinusitis,
dolor de cabeza, somnolencia y gran molestia al dormir.
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Aproximadamente a los 14 años, este niño
comenzó a aprender en forma involuntaria mínimas
nociones de alimentación y nutrición y descubrió
la natación como una actividad marcadamente aeróbica
y armonizadora que le permitía largas horas de entrenamiento
sin comprometer su articulación lesionada y esta
actividad provocaría cambios positivos impensados
en su estado físico (sistema cardio vascular), forma
física y bienestar general. La natación desarrolla
armónicamente el cuerpo humano y al mismo tiempo
el mejoramiento que provoca a nivel cardiovascular y tonicidad
muscular son de relevancia. La natación se destaca
como una práctica deportiva de nulo impacto para
las articulaciones o sistema esquelético general.
¿Habría alguna manera de restituir las funciones
normales del cuerpo y el sistema inmunológico (en
aquel momento, exhacerbada como lo es una alergia) y cesar
el padecimiento de los diversos tipos de alergias? o la
única posibilidad era someterse a los vaivenes y
reveses de los padecimientos? Había una salida y
la sigue habiendo para muchas personas que parecen no encontrar
la solución hoy en día. Y tal es así
que a partir de esa edad mediante una alimentación
más natural y con menos productos de origen "animal"
y actividad física moderada, las alergías
seguirían presentándose pero en lugar de tener
5 o más sucesos por año y de larga duración,
pasaron a ser dos veces por año y más leves
aún para en la actualidad 40 años después
prácticamente no experimentarlas.
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A los 17 años mediante la compra de dos libros,
"Stretching", disponible hace mas de 25 años
y "La Anti-Dieta" (Fit for Life), también
récord en ventas desde el año 1986, todo comenzó
a cambiar para bien ya que tanto físicamente comenzó
a verse con mejor estado físico (resistencia cardiovascular),
con mejor forma física (mayor forma y tonicidad muscular)
y comprendiendo de a poco cuales alimentos son beneficiosos,
cuáles no y cuáles son realmente perjudiciales.
Pasó por muchas tendencias alimentarias tomando
de cada una lo mejor, entre ellas, régimen "pseudo-vegetariano",
"ovo lacto vegetariano", "macrobiótica"
y suplementos dietarios de variadas procedencias, contenidos
y efectos en busca de una mejor salud. Otra actividad era
leer cuanta revista o librito encontrara a mano sobre fitness,
bienestar, calidad de vida, nutrición, deporte o
actividad física… entre otros temas.
Tal fue el cambio positivo que experimentó que a
los 18 años comenzó sus estudios de Profesor
de Educación Física, ingresando en el puesto
37 de más de 400 postulantes y habiéndose
preparado físicamente en varias pruebas solamente
con dos meses de anticipación. Esta etapa del profesorado
fue de gran aprendizaje sobre todo en las áreas de
la anatomía del cuerpo y los sistemas de entrenamiento
y los deportes.
Los años pasaron y en el año 1997, a los
26 años de edad, esa misma persona, que en sus comienzos
de vida y en su pubertad y adolescencia tenía problemas
de control de peso, lesiones, y estaba totalmente fuera
de forma física tanto cardiovascularmente hablando
como de estética o musculación; luego de su
residencia en Los Angeles y San Diego California por 9 meses
obtuvo la Certificación de Personal Trainer otorgada
por la institución de mayor jerarquía en el
mundo, el American Council on Exercise, autoridad internacional
en Fitness con base en San Diego, California USA.
Y pocos años más tarde pasó a ser
un referente del entrenamiento personalizado o personal
trainning para personas en búsqueda de mayor bienestar,
calidad de vida y conciencia corporal. Hoy en día
reside en la provincia de Buenos Aires, Argentina y actualmente
es consultado por personas de más de 10 países
de habla hispana de todo el mundo por Internet, una mágica
manera de traspasar las fronteras con un 'click'.
Esta persona es Teo Seifer, Personal Trainer y recientemente
certificado como Coach Ontológico con más
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